こんにちは！タカサゴファミリア歯科です🦷
前回はあまりの暑さに
スッパイマンのブログを書きましたが、
終わらない夏と終わらない
スッパイマンブームの為、
今回も引き続きスッパイマンについて書こうと思います。
どうぞお付き合いください！
●スッパイマンとは？
スッパイマンは、沖縄県の
「上間菓子店」が作った
日本で最初の干し梅のスナック菓子です。
「スッパイマン」という名前の由来は、
もちろん「酸っぱい」という
味の特徴から来ています。
さらに、名前の「マン」は
スーパーヒーローの「スーパーマン」を連想させ、
アメリカン・コミックに出てきそうな
スーパーヒーローのように
全国を飛び回ってほしいという
思いが込められているそうです。
パッケージの梅の絵は、
創業者である上間信治さんが
手描きしたものらしいですよ！
今ではその願いが実現し、
日本中で愛される存在となっていますね。
●スッパイマンを食べてみた
食感の印象：
口に入れた瞬間、表面は少しザラザラと
乾燥した食感があり、
まさに「干し梅」といった感じです。
噛む前に、表面から甘酸っぱい香りが
ふわっと広がります。
この香りが、スッパイマン特有の
風味を強く感じさせます。
次に噛むと、思った以上に柔らかく、
まさに口の中でじわっと広がる梅の濃厚な味わい。
歯で噛み切るときに少し弾力を感じるものの、
しっとりとした質感に変わります。
このしっとり感が口いっぱいに
梅の旨味を引き出してくれるのが特徴です。
梅肉がなくなってしまった後も
種に染み込んだスッパイマンの余韻が残り
いつまでも口の中に入れていたいぐらいです。
味わいと食感のバランス：
スッパイマンの魅力は、
この柔らかい食感と濃厚な酸味のバランスです。
酸っぱさの中に、ほんのりとした甘みが加わるので、
酸味が苦手な人でも意外と食べやすい。
そして、噛むたびに梅の香りと旨味が
じんわりと出てくるので、
一粒食べただけで満足感があります。
最後には、少し渋みを感じる独特の後味が残り、
これがまた次の一粒を手に取りたくなる
魔力を持っています。
食感の変化と、酸味・甘みの絶妙なハーモニーで、
ついつい手が伸びてしまう中毒性があるのが
スッパイマンの魅力の一つです。
●色々なコラボ
オリジナルスッパイマンももちろん美味しいのですが、
ここでお気に入りのコラボ商品を紹介します！
岩塚製菓さんとのコラボ商品
「バンザイ山椒 スッパイマン味」です。
スッパイマンとあられの組み合わせに
驚く方もいるかもしれません。
カリッとしたあられの食感と、
山椒のピリッとした刺激が加わり、
一口食べた瞬間、
舌の上で広がる痺れがとても印象的です。
噛むたびに感じる香ばしいあられの風味と、
山椒の独特な香りが絶妙なバランスを保ち、
ついつい手が止まらなくなるお菓子です！
バンザイ山椒あられを通して感じるのは、
「挑戦」と「伝統」の融合です。
古くからの技術や知恵を持ちつつ、
新しい味覚の冒険に挑戦しています。
常に変化を恐れず進化し続ける姿勢が感じられます。
創業者の上間信治さんの
「チャレンジ精神で
商品サービス開発に取り組む」という
経営理念がしっかりと継承されているのですね。
スッパイマンについてお伝えしましたが、
皆さんはどんな風に楽しんでいますか？
おすすめの食べ方や感想があれば、ぜひ教えてください！
読んでいただきありがとうございました。
来月もお楽しみに✊✌️ ✋
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